西條の水は綺麗なんですね。
お米の精白度合い別状態を見ることが出来ます。
賀茂泉酒造の売店と喫茶店が入るレトロな建物です。奥には「藍泉館」という藍染工房もありました。
キレイ酒造の井戸です。
西條鶴酒造の井戸です。街の方が自由に水を汲めます。「神髄」が有名です。
天保井水の仕込みです。
ハクボタン酒造です。1675年からの広島県最古の酒造です。
西条名物の「樽煎餅」です。私の大好物で、いつも君川さんから頂いておりました。今回、初めて訪問し、実際に手焼きで焼いているところを拝見出来ました。東広島市西条本町14-13「平田屋煎餅本舗」082-422-2400
出来立てを頂きました。
